El potencial de la provincia de Buenos Aires para dar un salto productivo y de calidad en la ganader\u00eda fue destacado en un encuentro regional organizado por el Ministerio de Agricultura, Ganader\u00eda y Pesca de la Naci\u00f3n junto con el Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, donde coordinaron acciones para avanzar en el aumento de la producci\u00f3n, el agregado de valor y la generaci\u00f3n de empleo local.<\/p>\n\n\n\n
El encuentro se llev\u00f3 a cabo en la localidad bonaerense de Chascom\u00fas, y se desarrollaron paneles de producci\u00f3n ganadera bovina, producciones regionales y abastecimiento local de alimentos, indic\u00f3 el comunicado de prensa de la cartera.<\/p>\n\n\n\n
Al respecto, el subsecretario de Ganader\u00eda y Producci\u00f3n Animal, Jos\u00e9 Mar\u00eda Romero, remarc\u00f3 la importancia que viene teniendo el Plan GanAr, que impulsa la producci\u00f3n sostenible, la certificaci\u00f3n y trazabilidad; el incremento de stock y peso de faena, financiaci\u00f3n y la certificaci\u00f3n de las buenas pr\u00e1cticas ganaderas.<\/p>\n\n\n\n
\u201cLa provincia de Buenos Aires es realmente la provincia sobre la que ciframos las mayores esperanzas para que la ganader\u00eda argentina tenga el salto productivo y el salto de calidad que todos est\u00e1n buscando, en principio para generar una mayor producci\u00f3n y que esa mayor producci\u00f3n redunde en una mayor exportaci\u00f3n\u201d agreg\u00f3 Romero.<\/p>\n\n\n\n
En simult\u00e1neo, se llev\u00f3 adelante una capacitaci\u00f3n para los agentes y t\u00e9cnicos provinciales y municipales, en la inscripci\u00f3n, solicitud e instrumentaci\u00f3n del Plan GanAr.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, los participantes intercambiaron opiniones, puntos de vista y experiencias vinculadas con las estrategias de comercializaci\u00f3n, el avance tecnol\u00f3gico, la producci\u00f3n de alimentos y los procesos de agregado de valor.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, Guillermo Mart\u00ednez, subsecretario de Desarrollo y Econom\u00edas Regionales perteneciente a la cartera nacional, sostuvo que \u201cun tema de econom\u00edas regionales es la necesidad de asociarse y necesidad de adquirir escala social y econ\u00f3mica a trav\u00e9s de las cooperativas que permitan integrar desde el punto de vista social y econ\u00f3mico los sectores productivos\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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