La Secretar\u00eda de Comercio fij\u00f3 nuevos precios de referencia sin impuestos de la harina com\u00fan 000 a la salida del molino, a trav\u00e9s de la Resoluci\u00f3n 1111\/2023 publicada esta semana en el Bolet\u00edn Oficial, en el marco del Fondo Estabilizador del Trigo Argentino (FETA).<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed, el valor que rige desde ayer para la harina 000 qued\u00f3 establecido en $ 2.290 para las bolsas de 25 kilogramos y en $ 89.882,5 en el caso de la tonelada, tomando como referencia un precio del trigo de $ 48.294,63 la tonelada.<\/p>\n\n\n\n
Los nuevos precios representan un aumento de 6,91% respecto del \u00faltimo incremento fijado a mediados de junio, que fue del 7,6%.<\/p>\n\n\n\n
Las subas tienen en cuenta como referencia las variaciones del precio FAS del trigo en un 40%, la de la inflaci\u00f3n mayorista en un 30% y la de los salarios en el otro 30%.<\/p>\n\n\n\n
Desde marzo de este a\u00f1o se dispuso compensar \u00fanicamente la bolsa de la harina 000, abandonando el subsidio para la 0000 com\u00fan, y para la de trapera y semol\u00edn, adem\u00e1s de dejar de fijar valores base para gluten, premezclas, harinas acondicionadas especiales e integrales.<\/p>\n\n\n\n
No obstante, desde este mes se reincorporaron la harina 000 calidad 24\/26, y la 000 calidad 26\/28, que tendr\u00e1n un precio de hasta $ 2.519 y $ 2.748, respectivamente.<\/p>\n\n\n\n
Los precios en todas las variedades son sin impuestos, a la salida del molino y sin costos de entrega; y a ellos se les debe incorporar los siguientes costos log\u00edsticos por regi\u00f3n: ciudad y provincia de Buenos Aires, 3,50%; Centro, Cuyo y Litoral, 5,50%; NEA y NOA, 7% y Patagonia, 10,5%.<\/p>\n\n\n\n
En los primeros siete meses del a\u00f1o se autoriz\u00f3 un incremento acumulado del 43,8% para el fondo, y de 76,1% si se lo compara a los valores de junio de 2022, muy por debajo del 71,2% acumulado de aumento del precio del pan franc\u00e9s en lo que va del a\u00f1o en el Gran Buenos Aires y del 115,7% que lleva en los \u00faltimos doce meses.<\/p>\n\n\n\n
Esta diferencia se debe a que a los costos de salida de f\u00e1brica es necesario sumar los de distribuci\u00f3n y los de producci\u00f3n en las panader\u00edas.<\/p>\n\n\n\n
La implementaci\u00f3n de los precios subsidiados procura garantizar un valor de referencia para el trigo en el mercado interno, \u00abque permita conservar una estabilidad en la participaci\u00f3n de la bolsa de harina como componente del costo de los productos que de esta se derivan\u00bb. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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