{"id":46331,"date":"2023-10-17T01:05:00","date_gmt":"2023-10-17T04:05:00","guid":{"rendered":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/?p=46331"},"modified":"2023-10-16T11:41:31","modified_gmt":"2023-10-16T14:41:31","slug":"tenemos-que-trabajar-juntos-para-gestionar-el-agua-un-recurso-finito-y-precioso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/?p=46331","title":{"rendered":"\u00abTENEMOS QUE TRABAJAR JUNTOS PARA GESTIONAR EL AGUA, UN RECURSO FINITO Y PRECIOSO\u00bb"},"content":{"rendered":"\n

Por QU Dongyu (*)<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

El D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n de este a\u00f1o, que se conmemor\u00f3 el lunes 16, rinde homenaje a uno de los recursos m\u00e1s preciados del planeta: el agua.<\/p>\n\n\n\n

Resulta esencial para la vida en la Tierra. Cubre la mayor parte de la superficie del planeta, constituye m\u00e1s del 50 % de nuestros cuerpos, nos ayuda a alimentarnos, apoya los medios de vida y es fundamental para cumplir la Agenda 2030 y los Objetivos de Desarrollo Sostenible.<\/p>\n\n\n\n

Entonces, \u00bfc\u00f3mo debemos abordar el complejo reto de proteger nuestros recursos de agua dulce y los sistemas alimentarios acu\u00e1ticos de la contaminaci\u00f3n y los efectos de la crisis clim\u00e1tica, garantizando al mismo tiempo que las personas tengan igualdad de acceso al agua?.<\/p>\n\n\n\n

Dado que cerca del 70 % del agua dulce se destina a la agricultura, la tarea m\u00e1s crucial es cambiar la forma en que producimos nuestros alimentos, fibras y otros productos agr\u00edcolas. El agua dulce no es infinita y tenemos que dejar de dar por supuesto que lo es.<\/p>\n\n\n\n

Dada la creciente poblaci\u00f3n de nuestro planeta, vamos camino de aumentar nuestro consumo de agua a nivel mundial en m\u00e1s de un tercio para 2050. Esto significa que, colectivamente, corremos el riesgo de llegar a un punto sin retorno.<\/p>\n\n\n\n

El r\u00e1pido crecimiento demogr\u00e1fico, la urbanizaci\u00f3n, la industrializaci\u00f3n, el desarrollo econ\u00f3mico y la crisis clim\u00e1tica han hecho mella en nuestros recursos h\u00eddricos. El aumento de los fen\u00f3menos meteorol\u00f3gicos extremos, la sequ\u00eda y las inundaciones est\u00e1n ejerciendo presi\u00f3n sobre nuestros ecosistemas, con consecuencias nefastas para la seguridad alimentaria mundial.<\/p>\n\n\n\n

Los peque\u00f1os agricultores, en especial los pobres, las mujeres, los j\u00f3venes, los pueblos ind\u00edgenas, los migrantes y los refugiados, resultan los m\u00e1s vulnerables.<\/p>\n\n\n\n

En el centro de la b\u00fasqueda de un equilibrio para hacer frente a estos retos combinados debe estar el garantizar agua suficiente para la agricultura, conciliando al mismo tiempo las necesidades h\u00eddricas de otras actividades econ\u00f3micas que compiten entre s\u00ed, en especial a medida que se acelera la urbanizaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

La buena gobernanza es crucial para la asignaci\u00f3n sostenible y equitativa del agua, a trav\u00e9s de un enfoque integrado e inclusivo en el que intervengan todas las partes. Necesitamos aplicar una gesti\u00f3n integrada de los recursos h\u00eddricos a trav\u00e9s del desarrollo y la ordenaci\u00f3n coordinados del agua, la tierra y los recursos relacionados para maximizar el bienestar humano, sin comprometer la sostenibilidad de ecosistemas vitales. Para ello necesitamos dise\u00f1os tanto<\/p>\n\n\n\n

nacionales como regionales.<\/p>\n\n\n\n

La inversi\u00f3n en pr\u00e1cticas innovadoras y eficaces de gesti\u00f3n de los recursos h\u00eddricos es vital, incluidas las tecnolog\u00edas modernas de riego y almacenamiento y las soluciones basadas en la ciencia para hacer frente a la escasez de agua y controlar las inundaciones, de modo que estemos construyendo una sociedad que ahorre agua y sea resiliente.<\/p>\n\n\n\n

Estamos trabajando para que estas cosas sucedan. Por ejemplo, en el Sahel, la FAO ofrece oportunidades de mecanizaci\u00f3n a los agricultores para mejorar su infraestructura h\u00eddrica y apoya a las mujeres rurales y a sus hogares para que tengan acceso al agua.<\/p>\n\n\n\n

A nivel mundial, las tierras de regad\u00edo producen el 40 % de los alimentos a partir del 20 % de las tierras cultivables, pero sigue existiendo un potencial sin explotar.<\/p>\n\n\n\n

Para ayudar a aprovecharlo, la FAO est\u00e1 desarrollando una metodolog\u00eda para cartografiar las necesidades y posibilidades del riego a nivel mundial, y estamos deseando trabajar con los pa\u00edses para aplicarla. En Sri Lanka y Zambia, por ejemplo, la FAO est\u00e1 ensayando arrozales multifuncionales para la cr\u00eda de peces y camarones, adem\u00e1s de la producci\u00f3n de arroz.<\/p>\n\n\n\n

Estas infraestructuras de valor a\u00f1adido generan beneficios al recargar las aguas subterr\u00e1neas, controlar las inundaciones y proporcionar servicios ecosist\u00e9micos.<\/p>\n\n\n\n

Podemos y debemos hacer m\u00e1s, juntos, y todos los actores deben hacer sus aportaciones, distintas pero interrelacionadas.<\/p>\n\n\n\n

Los gobiernos deben dise\u00f1ar pol\u00edticas basadas en la ciencia y en datos objetivos que aprovechen los datos y la innovaci\u00f3n, y coordinar los distintos sectores para planificar y gestionar mejor el agua. Nuestros agricultores deben convertirse en agentes de gesti\u00f3n de los recursos h\u00eddricos y contar con las herramientas adecuadas para desempe\u00f1ar esa funci\u00f3n de forma sostenible.<\/p>\n\n\n\n

Perm\u00edtanme subrayar una vez m\u00e1s que todos debemos dejar de presuponer que el agua estar\u00e1 ah\u00ed siempre. Tomar decisiones informadas sobre los productos que compramos, desperdiciar menos agua y prevenir el riesgo de inundaciones y la contaminaci\u00f3n son formas de contribuir en favor de un futuro pr\u00f3spero para las personas y el planeta. Son fundamentales para lograr lo que en la FAO denominamos las cuatro mejoras: una producci\u00f3n, una nutrici\u00f3n, un medio ambiente y una vida mejores, a fin de no dejar a nadie atr\u00e1s. <\/p>\n\n\n\n

(*) Director General de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO).<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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