{"id":47182,"date":"2023-11-22T01:04:00","date_gmt":"2023-11-22T04:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/?p=47182"},"modified":"2023-11-21T15:49:51","modified_gmt":"2023-11-21T18:49:51","slug":"frutas-y-verduras-de-estacion-para-una-alimentacion-saludable","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/?p=47182","title":{"rendered":"FRUTAS Y VERDURAS DE ESTACI\u00d3N PARA UNA ALIMENTACI\u00d3N SALUDABLE"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Se aproximan d\u00edas de altas temperaturas y la Municipalidad de Berazategui recomienda ciertos productos ideales para consumir, saludables y accesibles. Es clave elegir frutas y verduras de estaci\u00f3n porque son m\u00e1s frescas, conservan mejor sus nutrientes, son m\u00e1s sabrosas y suelen ser m\u00e1s econ\u00f3micas.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dos opciones ideales para consumir de manera saludable y ahorrar, son Mercado Vecino, la feria itinerante de Berazategui; y la Feria Agroecol\u00f3gica. Ambas iniciativas son impulsadas por el intendente Juan Jos\u00e9 Mussi y representan una oportunidad ideal tanto para productores locales, que ofrecen sus productos sin intermediarios; como para los vecinos y las vecinas, que adquieren mercader\u00eda saludable y econ\u00f3mica.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este sentido, las y los berazateguenses pueden conseguir las mejores frutas y verduras de estaci\u00f3n, y a precios accesibles, todos los lunes de 8.00 a 13.00 en la Plaza Rigolleau (Av. 14 y Lisandro de la Torre); y de martes a viernes en el resto del distrito (se puede conocer el cronograma semanal en&nbsp;<a href=\"http:\/\/berazategui.gob.ar\/mercadovecino\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">berazategui.gob.ar\/mercadovecino<\/a>). Tambi\u00e9n, en la Feria Agroecol\u00f3gica, todos los mi\u00e9rcoles de 8.00 a 13.00, en la Plaza Julia Copello de Tiscornia (Av. 14 y 132).<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En este sentido, la nutricionista de la Secretar\u00eda de Salud P\u00fablica e Higiene municipal, Silvina Lescinskas, expres\u00f3: \u201cEn esta \u00e9poca del a\u00f1o es aconsejable que nuestra alimentaci\u00f3n sea completa en nutrientes y equilibrada en cantidad, respetando las cuatro comidas diarias con una o dos colaciones si son necesarias\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Con respecto a la hidrataci\u00f3n, agreg\u00f3: \u201cEs necesaria. Con las altas temperaturas, la p\u00e9rdida de agua corporal -a trav\u00e9s de la transpiraci\u00f3n- es mayor que en otros meses, as\u00ed que recomendamos beber entre uno y medio y dos litros de agua por d\u00eda; es la mejor opci\u00f3n para hidratarnos. Evitemos las bebidas industrializadas y azucaradas, adem\u00e1s del abuso de alcohol, ya que favorece la deshidrataci\u00f3n y tiene bajo valor nutricional\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tambi\u00e9n, en cuanto a los alimentos, Lescinskas remarc\u00f3 \u201cla importancia de consumir abundantes y variadas frutas y verduras de estaci\u00f3n, ya que son ricas en agua, vitaminas y minerales. Podemos armar platos completos y ligeros a base de verduras frescas y preferentemente crudas, con la incorporaci\u00f3n de legumbres o cereales integrales, huevo, pechuga de pollo. Adem\u00e1s, se puede aprovechar las frutas de estaci\u00f3n en licuados, ensaladas de frutas, jugos o aguas saborizadas caseras. Evitemos los alimentos ultraprocesados e industrializados por su alto contenido de grasa y sal\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Finalmente, inform\u00f3: \u201cGracias a la gesti\u00f3n del Dr. Juan Jos\u00e9 Mussi, Berazategui tiene disponibilidad de nutricionistas en los CAPS de los barrios y el Taller de H\u00e1bitos Saludables, todos los mi\u00e9rcoles, a las 9.30, en la Sociedad de Fomento 12 de Octubre (calle 131 y 12), donde brindamos asesoramiento e informaci\u00f3n para todos los que se quieran acercar\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se aproximan<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":39574,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,3],"tags":[40],"class_list":["post-47182","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-para-agendar","category-regionales","tag-berazategui"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47182","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=47182"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47182\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":47184,"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/47182\/revisions\/47184"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/39574"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=47182"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=47182"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=47182"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}