{"id":53012,"date":"2024-06-12T01:08:00","date_gmt":"2024-06-12T04:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/?p=53012"},"modified":"2024-06-11T17:34:59","modified_gmt":"2024-06-11T20:34:59","slug":"realizaron-una-muestra-de-cultivo-de-batata-en-la-feria-agroecologica-municipal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/?p=53012","title":{"rendered":"REALIZARON UNA MUESTRA DE CULTIVO DE BATATA EN LA FERIA AGROECOL\u00d3GICA MUNICIPAL"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Se realiz\u00f3 una muestra de cultivo de batata en el marco de la Feria Agroecol\u00f3gica que impulsa la Municipalidad de Berazategui. La misma estuvo a cargo de representantes del Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (INTA), quienes le comentaron a los vecinos y vecinas cu\u00e1les son las propiedades de la batata, c\u00f3mo cultivarla y hasta hubo una demostraci\u00f3n de cocina en vivo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>En este sentido, Camila G\u00f3mez, jefa de la Agencia de Extensi\u00f3n Rural del INTA de las regiones La Plata y Berazategui, inform\u00f3: \u201cLa batata es un cultivo cuya producci\u00f3n es muy favorable, tanto por cuestiones econ\u00f3micas y de variedad de productos, como de cuidado del suelo, ya que es una cosecha segura\u201d. Adem\u00e1s, asegur\u00f3: \u201cEs muy importante el trabajo que se viene haciendo en el Municipio, acompa\u00f1ando el acceso a derechos y recursos para los productores; y facilit\u00e1ndoles instancias de venta y comercializaci\u00f3n, propiciando el encuentro entre consumidores y productores\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p>En Berazategui, la plantaci\u00f3n de batata -adem\u00e1s de otras frutas, verduras y hortalizas- une varias aristas de la gesti\u00f3n municipal. Esto se debe a que gran parte de la siembra en alm\u00e1cigos -el dispositivo transitorio donde est\u00e1n los plantines hasta su trasplante definitivo- que llevan a cabo los productores locales, se hace con residuos org\u00e1nicos provenientes de las ramas que se procesan en el Centro de Gesti\u00f3n Sustentable municipal.<\/p>\n\n\n\n<p>Josu\u00e9 Trujillo, quien participa todos los mi\u00e9rcoles de la Feria Agroecol\u00f3gica con los productos de su huerta, indic\u00f3: \u201cAl material chipeado de las ramas lo utilizamos como materia org\u00e1nica. Si bien la mayor\u00eda de las veces lo incorporamos directamente al suelo, muchas veces tambi\u00e9n lo acopiamos. Adem\u00e1s, lo utilizamos para preparar bocashi -un abono de origen japon\u00e9s- y es indispensable tenerlo para aplicarlo a las plantas\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Producci\u00f3n responsable y alimentaci\u00f3n saludable<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La Feria Agroecol\u00f3gica es organizada en conjunto por la Municipalidad de Berazategui -a trav\u00e9s de la gesti\u00f3n del intendente Juan Jos\u00e9 Mussi- y la Uni\u00f3n de Trabajadores de la Tierra (UTT). Se realiza todos los mi\u00e9rcoles, de 9.00 a 13.00, en la Plaza Julia C. de Tiscornia (Av. 14 y 132). A trav\u00e9s de esta iniciativa, los vecinos y vecinas pueden acceder a opciones sustentables y saludables de frutas y verduras de estaci\u00f3n, a precios especiales, producidas y cultivadas sin intervenci\u00f3n de agroqu\u00edmicos, fertilizantes, herbicidas ni pesticidas qu\u00edmicos.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de frutas y verduras, sus productores y productoras elaboran shampoo y acondicionadores s\u00f3lidos, jabones, lociones corporales y pomadas, cosm\u00e9ticos org\u00e1nicos a base de materias primas de origen natural como aceites y extractos vegetales, cultivados sin agroqu\u00edmicos. Tambi\u00e9n, hierbas medicinales y mermeladas frutales caseras.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Se realiz\u00f3<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":53013,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[40],"class_list":["post-53012","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-regionales","tag-berazategui"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/53012","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=53012"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/53012\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":53014,"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/53012\/revisions\/53014"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/53013"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=53012"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=53012"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=53012"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}