El presidente Alberto Fern\u00e1ndez resalt\u00f3 que los precios de la carne bajaron desde el momento en que el Gobierno aplic\u00f3 cupos a la exportaciones del sector, al difundir un informe del Centro de Econom\u00eda Pol\u00edtica Argentina (CEPA) que indic\u00f3 que \u00abel precio de la carne vacuna se redujo por segundo mes consecutivo\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
En una publicaci\u00f3n en su cuenta personal en Twitter, el jefe de Estado sostuvo que \u00ablos precios de la carne bajaron desde el momento en que restringimos las exportaciones\u00bb y reiter\u00f3 que \u00abno es justo que el precio internacional de la carne vacuna sea el mismo precio que deban pagar nuestros compatriotas\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
\u00abCuidar la mesa de los argentinos. Ese es nuestro compromiso\u00bb, agreg\u00f3 Fern\u00e1ndez al compartir el trabajo de CEPA que postul\u00f3 que en agosto hubo una baja del 1,4% intermensual en el precio de la carne vacuna.<\/p>\n\n\n\n
De esta forma, sum\u00f3 dos meses consecutivos de reducci\u00f3n en sus valores, teniendo en cuenta que en julio la merma hab\u00eda sido del 1%, siempre de acuerdo a estimaciones de ese centro de estudios.<\/p>\n\n\n\n
El CEPA precis\u00f3 que en el an\u00e1lisis de las variaciones mensuales a lo largo de 2020 y en los primeros ocho meses de 2021 \u201cse observaron incrementos significativos de la carne vacuna durante enero (+7,6%), marzo (+5,6%), abril (+9,2%), noviembre (+7,7%) y diciembre (+20,2%) de 2020, y tambi\u00e9n en 2021, con particular aumento en los meses de enero, marzo y junio de 2021 (6,3% 7,3% y 7,9% respectivamente)\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Sin embargo, durante los meses de julio y agosto se fren\u00f3 \u00abla fuerte din\u00e1mica alcista, y los distintos cortes de carne vacuna mostraron en promedio una ca\u00edda de 1% y 1,4% respectivamente\u201d.<\/p>\n\n\n\n
\u00abEs evidente que las medidas impulsadas tuvieron efecto sobre el precio de la carne en Hacienda y mostrador\u00bb, sintetiz\u00f3 el trabajo del CEPA, encabezado por el economista Hern\u00e1n Letcher.<\/p>\n\n\n\n
Adem\u00e1s, el Observatorio de Precios del centro de estudios detall\u00f3 que en t\u00e9rminos interanuales la carne en el mostrador aument\u00f3 78,4% y en el mercado de hacienda, 76,8%.<\/p>\n\n\n\n
Adicionalmente, indic\u00f3 que el precio de la carne oscila entre el 7% (GBA) y 13,3% (noreste) sobre el \u00edndice de precios al consumidor (IPC) del Instituto Nacional de Estad\u00edstica y Censos (Indec).<\/p>\n\n\n\n
El martes pasado, los Ministerios de Desarrollo Productivo y de Agricultura prorrogaron hasta el 31 de octubre pr\u00f3ximo los cupos a las exportaciones de carne.<\/p>\n\n\n\n
As\u00ed lo hicieron a trav\u00e9s de la Resoluci\u00f3n Conjunta 7\/2021, que ampli\u00f3 lo establecido por el art\u00edculo 2 del decreto 408\/2021, por el cual se limitaron los embarques de carne vacuna hasta un 50% del promedio despachado el a\u00f1o pasado.<\/p>\n\n\n\n
Sobre el tema, el ministro de Desarrollo Productivo, Mat\u00edas Kulfas, asegur\u00f3 d\u00edas atr\u00e1s que \u00ablas exportaciones de carne no est\u00e1n cerradas\u00bb y subray\u00f3 que \u00aben julio \u00faltimo se export\u00f3 por US$ 194 millones, muy por encima del promedio hist\u00f3rico\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
En disidencia, tanto el Consejo Agroindustrial Argentino (CAA) como la Mesa de Enlace (integrada por Confederaciones Rurales Argentinas, la Sociedad Rural, Coninagro y la Federaci\u00f3n Agraria) rechazaron la medida por entender que afecta tanto a \u00abla producci\u00f3n\u00bb como a \u00abla generaci\u00f3n de divisas\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
La Mesa de Enlace, incluso, fue un paso m\u00e1s all\u00e1 y amenaz\u00f3 con \u00abdiferentes acciones\u00bb de protesta contra la decisi\u00f3n del Gobierno.<\/p>\n\n\n\n
Por su parte, la Federaci\u00f3n de Asociaciones Rurales de Entre R\u00edos (Farer) asegur\u00f3 que es una medida \u00abque nunca ha servido y s\u00f3lo conlleva efectos negativos a la producci\u00f3n, al empleo y las rentas p\u00fablicas\u00bb.<\/p>\n\n\n\n
En contraposici\u00f3n, el productor agropecuario y exdirector de la Federaci\u00f3n Agraria Argentina (FAA), Pedro Peretti, afirm\u00f3 que las restricciones permitieron \u00abestabilizar los precios\u00bb, y consider\u00f3 que los cuestionamientos de la Mesa de Enlace son \u00abextempor\u00e1neos\u00bb.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El presidente<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":39574,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-9881","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nacionales"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9881","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9881"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9881\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9883,"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9881\/revisions\/9883"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/39574"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9881"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9881"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/panoramadelsur.com.ar\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9881"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}